Promatramo mjeru: ispravno doziranje askorbinske kiseline

Askorbinska kiselina vrlo je važna za normalno funkcioniranje tijela. Jednako važan aspekt u ovom slučaju je dnevna doza ovog lijeka..

Uvod

Ljudsko je tijelo specifičan uređaj koji radi na štetu mikro i makroelemenata koji dolaze izvana. Sve tvari koje ulaze u tijelo mogu imati i pozitivne i negativne učinke. Predoziranje tim drugim tvarima može dovesti do katastrofalnih posljedica..

Što je askorbinska kiselina?

Askorbinska kiselina, poznata i kao vitamin C, složeni je organski spoj koji aktivno sudjeluje u funkcioniranju ljudskog tijela..

Ovaj spoj obavlja brojne funkcije potrebne za normalno funkcioniranje tijela..

Prirodno je reducirajuće sredstvo i antioksidans.

Također, ovaj lijek ima antiradikalni učinak, ali vrlo beznačajan, kako bi se spriječilo brzo propadanje stanica.

Prirodno, askorbinska kiselina se nalazi u mnogim povrćem i voćem..

Prema sustavnoj nomenklaturi IUPAC, askorbinska kiselina naziva se i gama-lakton 2,3-dehidro-L-gulonska kiselina.

U ljudskom tijelu askorbinska kiselina sudjeluje u sintezi kolagena, serotonina iz triptofana, stvaranju kateholamina, sintezi kortikosteroida.

Askorbinska kiselina također je uključena u pretvorbu kolesterola u žučne kiseline.

Inhibira glikozilaciju hemoglobina, inhibira pretvaranje glukoze u sorbitol.

Postoje podaci o neuroprotektivnom učinku askorbinske kiseline, posebno o njenom pozitivnom učinku na prerano starenje, prevenciji starosnog pada kognitivnih sposobnosti i Alzheimerove bolesti.

Ipak, čini se da je izbjegavanje nedostatka vitamina korisnije od konzumiranja velikih doza kao dodatak zdravoj prehrani.

Dnevna doza

Kao i bilo koji drugi lijek, i askorbinska kiselina ima dnevni unos.

Kada se prekorači ova norma, osoba razvija hipervitaminozu, a s nedostatkom upotrebe hipovitaminozu.

Posljedice viška ili nedostatka vitamina mogu biti vrlo različite..

Od jednostavnog umora do ozbiljne bolesti ili poremećaja normalne tjelesne aktivnosti.

Bebe

Tijelo male djece, naime beba, posebno je osjetljivo na napade izvana. Dijelom je to zbog činjenice da nisu u potpunosti formirali imunološki sustav..

Međutim, doze aparata također moraju biti pametno odabrane, jer je tijelo u fazi dojenačke dobi izuzetno osjetljivo.

Liječnici preporučuju da dojenčad mlađa od 6 mjeseci ne daju više od 40 mg / dan. Za stariju dojenčad u dobi od 7 do 12 mjeseci, ne više od 50 mg / dan.

Za djecu

Djeca u dobi od 1 do 3 godine, poželjno je davati 40 mg / dan.

Smanjenje doze u usporedbi s dojenčadi rezultat je činjenice da se djetetovo tijelo i imunološki sustav moraju samostalno boriti protiv vanjskih čimbenika.

Nemoguće je da askorbinska kiselina preuzme cijelu ulogu u održavanju antioksidativne barijere.

Za školarce

Djeci u dobi između 4 i 8 godina mogu se davati do 45 mg / dan. Povećanje doze povezano s povećanjem aktivnosti tijela.

Tinejdžeri

Tinejdžeri u dobi od 9 do 13 godina trebali bi uzimati 50 mg / dan askorbinske kiseline svaki dan.

Mladi dječaci i djevojčice

Za mladiće i djevojke doza vitamina C je nešto drugačija.

Dijelom je to zbog činjenice da su muškarci osjetljiviji na štetne učinke radikalnih čestica..

Tako bi mladi dečki u dobi od 14 do 18 godina trebali piti do 75 mg vitamina C dnevno, dok će mladim djevojkama u dobi od 14 do 18 godina biti dovoljno 65 mg dnevno.

Odrasli muškarci i žene

U starijem tijelu sposobnost stvaranja vlastite askorbinske kiseline počinje se primjetno smanjivati.

Dijelom je to zbog činjenice da je faza intenzivnog razvoja u tijelu prošla.

Zbog toga stariji ljudi trebaju više unosa vitamina C..

Za muškarce starije od 18 godina vrijedi uzimati do 90 mg dnevno.

Za žene starije od 18 godina potrebna dnevna doza bit će 75 mg.

Trudna

Tijekom trudnoće žene doživljavaju ozbiljne hormonalne promjene, pa se tjelesna težina povećava. Trudnicama se savjetuje da konzumiraju do 100 mg dnevno.

Dojenje

Dojilje bi trebale konzumirati do 110-120 mg dnevno.

Starije osobe

U tijelu starijih osoba neovisna proizvodnja vitamina C praktički prestaje. U skladu s tim, oni trebaju unositi do 300-400 mg dnevno.

Stopa pušenja

Ljudima koji aktivno puše ili su stalni pasivni pušači, također vrijedi konzumirati više askorbinske kiseline.

Za odrasle muške pušače ta je stopa do 120 mg dnevno, a za odrasle ženske pušače 105 mg dnevno..

Izračun dnevne doze u tabletama

Izračun dnevne doze askorbinske kiseline ovisit će o mnogim čimbenicima. Za različite težine i dob, dnevne potrebe će se značajno razlikovati.

Bit će važno postoji li ozbiljan fizički ili mentalni stres u svakodnevnom životu osobe..

Općenito, za zdravog muškarca izračun dnevne potrebe bit će sljedeći: za svaki kilogram tjelesne težine trebate uzeti 1-1,25 mg askorbinske kiseline.

Ako se muškarac aktivno bavi sportom, tada se doziranje može povećati na 1,5-1,75 mg po kilogramu.

Za ljude koji puše i koji su bolesni, norma će biti 1,25-1,3 mg dnevno.

Ne zaboravite na dob, s godinama se stopa potrošnje znatno povećava.

Bezuvjetno dopuštena stopa unosa za muškarce je 2,5 mg dnevno, dok je uvjetno dopuštena stopa unosa 7,5 mg dnevno..

Princip je isti za žene kao i za muškarce. Međutim, razina potrošnje mora se smanjiti. Osim trudnica i dojilja.

U svim ostalim slučajevima, doza askorbinske kiseline trebala bi biti 25-30% manja nego za muškarce.

Predozirati

Predoziranje askorbinskom kiselinom popraćeno je nizom funkcionalnih poremećaja. Štoviše, često prvi simptomi imaju vanjsku ozbiljnost..

Nemoguće je zloupotrijebiti unos askorbinske kiseline. Dugotrajnom uporabom visokih doza tvari dovodi do pogoršanja apsorpcije vitamina B12, poznatog i kao cijanokobalamin.

Ukupna kiselost u probavnom traktu raste, a smanjuje se i pH mokraćne kiseline. Uz značajan porast kiselosti moguća je mokraćna kiselina, taloženje soli aksalata i stvaranje bubrežnih kamenaca.

Za žene je višak askorbinske kiseline opasan povećanjem razine estrogena u krvi, posebno za žene koje uzimaju lijekove izvana..

Predoziranje askorbinskom kiselinom može se odrediti prema sljedećim kriterijima:

  • stalna nesanica, povećana razdražljivost i letargija, osjećaj sveprisutne tjeskobe;
  • pojačano znojenje;
  • mučnina, vrtoglavica, glavobolja i osjećaj gubitka svijesti;
  • periodični poremećaji gastrointestinalnog trakta;
  • povraćanje, mučnina.

Osim toga, kod odraslih i djece na koži se može pojaviti alergijska reakcija na lijek, u obliku akni i drugih upala..

Dugotrajna upotreba većih doza u konačnici može dovesti do:

  • poremećaj gušterače;
  • akutna bolest bubrega;
  • razne vrste gastritisa i gastroduodenitisa;
  • preosjetljivost na vitamin C, ponekad čak i na najmanje doze;
  • smanjenje broja bijelih krvnih zrnaca;
  • kršenje menstrualnog ciklusa kod žena;
  • smanjenje zgrušavanja krvi.

Smrtonosna doza

Smatra se da je smrtonosna doza askorbinske kiseline odjednom 20-30 g. Međutim, ova je tvar visoko topljiva u polarnim otapalima..

Zato će se u ljudskom tijelu višak kiseline apsorbirati i izlučiti iz tijela bez nakupljanja.

Ipak, uzimanje takve doze tvari utjecati će na sve ljudske organe, uključujući i smrt..

Kompatibilnost s drugim vitaminima

Askorbinska kiselina kombinira se s drugim lijekovima.

Međutim, za značajan učinak bolje je uzimati ga odvojeno od ostalih lijekova..

Vitamin C dobro se kombinira s vitaminima E i A, B5 i B9.

  • Antioksidativni učinak askorbinske kiseline povećava se dodatkom karotenoida (vitamin B5);
  • Vitamin C obnavlja aktivnost vitamina E.
  • Vitamin C pridonosi očuvanju i apsorpciji vitamina B9.

Zajednički unos kiseline s etinil estradiolom može dovesti do povećanja koncentracije potonjeg.

Razina aluminija u krvi primjetno će se povećati uzimanjem vitamina zajedno s antacidima.

Konzumacija teraciklina potiče uklanjanje vitamina C iz tijela.

Korisni video

Video upozorenje o posljedicama predoziranja vitaminom C.

Zaključak

Askorbinska kiselina, važna i nezamjenjiva komponenta koja je ljudskom tijelu potrebna za normalno funkcioniranje.

Bez obzira na to, nepromišljena uporaba nekontrolirane količine ovog lijeka može imati ozbiljne posljedice..

Norma vitamina C za odrasle: koliko piti dnevno?

Nastavljajući naš razgovor o kolagenu, žurim napisati koja je norma vitamina C za odrasle, koliko piti s aminokiselinama i zašto visoke doze više nisu u modi!

Zašto vitamin C nazivamo najzdravijim prijateljem? Jer nikad neće prestati u nevolji!

Vitamin C sudjeluje u sintezi kolagena, što je važno za lijepu kožu i njezinu elastičnost. Održava borbenu spremnost, aktivirajući adrenalin, ako se iznenada pojavi opasnost. Odnosno, djeluje poput našeg čuvara, koji će vam pomoći da pobjegnete ili se pridružite bitci! ))

Ostale važne funkcije vitamina C: detoksikacijski i antioksidativni, čisti tijelo od toksina i neutralizira slobodne radikale. A također pomaže apsorpciji željeza.

Vitamin C posebno je važan za pušače, jer štiti tijelo od oksidativnog stresa, a stanice od uništenja, uklanja produkte raspadanja cigaretnog dima.

Važno! Vitamin C učinkovitiji je kada se nanosi na kožu nego kada se konzumira za smanjenje bora i poboljšanje tena, jer djeluje brže i učinkovitije..

Također, vitamin C popularan je za podršku imunitetu tijekom gripe i akutnih respiratornih infekcija, doza za to je 250 - 1000 mg / dan, ali najbolje ga je uzimati tijekom cijele hladne sezone.!

Norma vitamina C za odrasle

RDA (preporučena dopuštenja) za vitamin C su:

  • 90 mg / dan za odrasle muškarce i 75 mg / dan za odrasle žene
  • dodatnih 35 mg / dan preporučuje se pušačima
  • 85 mg / dan za trudnice i 120 mg / dan za dojilje

Sad pažnja! Te se doze temelje na zdravoj prehrani i više su nego dovoljne za normalnu sintezu kolagena.!

U određenim situacijama stručnjaci preporučuju uzimanje 500 - 1500 mg / dan. Vjeruje se da takve doze stimuliraju imunološki sustav i sprječavaju određene bolesti poput gihta..

Siguran unos vitamina C: 500 mg

Maksimalna sigurna doza (UL) je 2000 mg / dan. No, prema najnovijim istraživanjima, dnevni unos od 1000 mg ili više ima nuspojave:

  • žene imaju povećani rizik od razvoja mrene
  • kod muškaraca se povećava rizik od bubrežnih kamenaca (stvaraju se kristali kalcijevog oksalata)
  • smanjuje učinkovitost statina, antidepresiva i antikoagulansa
  • visoke doze vitamina C utječu na rezultate krvnih pretraga (za šećer i kolesterol)
  • narušava performanse mišića tijekom treninga izdržljivosti

Ne baš ugodne posljedice velikih doza vitamina C, složite se. Štoviše, ti učinci nisu zabilježeni pri uzimanju 500 mg / dan..

Moj sigurni zahtjev za vitaminom C je 500 mg dnevno za ovo proljeće. A osobama s tendencijom stvaranja bubrežnih kamenaca savjetuje se ograničavanje na 250 mg / dan vitamina C!

Vitamin Ester C za ljude s visokom kiselošću

Ovaj sam se put zaustavio na brendu American Health. Bioflavonoidi agruma u svojim kompleksima povećavaju apsorpciju vitamina C.

Oblik Ester C ne iritira želučanu sluznicu pri velikim dozama, što je posebno važno za ljude koji imaju visoku kiselost i osjetljive želuce. I kao i obično, dat ću popis opcija koje sam sebi odabrao:

Doziranje 500 mg

  • American Health, Ester-C s citrusnim bioflavonoidima, 500 mg, 120 kapsula (4 mjeseca)
  • American Health, Ester-C, puder s citrusnim bioflavonoidom s (u prahu, prikladno)
  • American Health, Ester-C s zdravstvenim kompleksom brusnica i imunološki sustav (za imunitet)
  • American Health, Ester-C, s probioticima, kompleksom za probavu i imunološko zdravlje (s probioticima)

Doziranje 250 mg

  • American Health, Ester-C, okus naranče, 250 mg, 125 oblatni za žvakanje (tablete za žvakanje)
  • Nordic Naturals, gumeni proizvodi s vitaminom C, tanger mandarina, 250 mg (najukusnije, za djecu i odrasle)

Upute za uporabu otopine askorbinske kiseline

Mjere opreza

Prije uporabe ljekovite tvari, trebate se posavjetovati sa stručnjakom i pažljivo pročitati upute. U slučaju intravenske primjene otopine, preporučuje se polako unositi otopinu. Dugotrajni unos vitaminskog pripravka zahtijeva kontrolu nad radom bubrega, razinom glukoze u krvi i krvnim tlakom. Pacijentima koji boluju od dijabetesa melitusa, urolitijaze, skloni su stvaranju krvnih ugrušaka, kao i koji primaju antikoagulanse, vitamin C propisuje se u minimalnim dozama i samo pod nadzorom stručnjaka.

Askorbinska kiselina djeluje kao redukcijsko sredstvo u kemijskim reakcijama, pa može iskriviti rezultate nekih laboratorijskih ispitivanja (na primjer, biokemijskih testova krvi, određivanje razine glukoze u krvi).

Farmakološko djelovanje askorbinske kiseline

Askorbinska kiselina se ne stvara u ljudskom tijelu, stoga je potrebno osigurati unos tvari iznutra s hranom. Vitamin sudjeluje u regulaciji redoks procesa, zgrušavanja krvi, metabolizmu ugljikohidrata, regeneraciji tkiva. Također, askorbinska kiselina čini tijelo otpornijim na razne infekcije, smanjuje vaskularnu propusnost, smanjuje potrebu za vitaminima A, E, B1 i B2, pantotenskom i folnom kiselinom. Vitamin je uključen u metabolizam tirozina, fenilalanina, folne kiseline, Fe, histamina, noradrenalina. Također potiče iskorištavanje ugljikohidrata, sintezu lipida, karnitina i proteina, hidroksilaciju serotonina.

Askorbinska kiselina ima antioksidativna i antitrombocitna svojstva, regulira kretanje H + u raznim biokemijskim reakcijama, sudjeluje u stvaranju tetrahidrofolne kiseline i obnavljanju tkiva, poboljšava upotrebu glukoze u ciklusu trikarboksilne kiseline, potiče sintezu kolagena, steroidnih hormona i prokolagena.

Farmakološka svojstva vitamina uključuju održavanje koloidnog stanja međustanične tvari, normalnu propusnost kapilara; aktivacija proteolitičkih enzima; sudjelovanje u razmjeni pigmenata, kolesterola i aromatičnih aminokiselina; pospješujući nakupljanje glikogena u jetri. Askorbinska kiselina pojačava funkcije stvaranja proteina i detoksikacije jetre aktiviranjem respiratornih enzima. Također poboljšava izlučivanje žuči, potiče brzo obnavljanje egzokrine funkcije gušterače i endokrine funkcije štitnjače.

Prema uputama, askorbinska kiselina aktivira sintezu antitijela, interferona i komponente komplementa C3. Također potiče fagocitozu, usporava oslobađanje i ubrzava razgradnju histamina. U malim dozama vitamin poboljšava funkciju kompleksiranja deferoksamina u slučajevima kroničnog trovanja pripravcima Fe, što dovodi do povećanja izlučivanja potonjeg. Potrebna doza za to je 150-250 mg lijeka dnevno..

Pravila prijema

Vitamin C se može naći u obliku tableta, praha, ampula, a također i u tabletama, uključujući šumeće i glukozu..

Askorbinska kiselina u pravilu se koristi za sprečavanje hipo- i avitaminoze, povezane s nedostatkom vitamina C

Važno ga je racionalno koristiti s povećanim fizičkim i mentalnim stresom, tijekom rehabilitacijskog razdoblja nakon ozbiljnih bolesti, s vrućicom tijekom akutnih respiratornih infekcija, s virusnim infekcijama, stresom, alkoholnom opijanjem

Tijekom uporabe tableta dopušteno je iskrivljenje pokazatelja u laboratorijskim testovima, koji pokazuju razinu glukoze, bilirubina. Prije podvrgavanja studiji, potrebno je upozoriti liječnika koji se liječi da se askorbinska kiselina koristi u tabletama.

U svrhu prevencije, odraslima se propisuje 50-100 mg jednom dnevno. Tablete je poželjno uzimati nakon malog doručka. Djeci od 6 do 14 godina treba dati 1-2 tablete u dozi od 25 mg. Starija djeca daju se 50-75 mg ili 2-3 tablete, podijeljene u dvije doze.

Doziranje u odraslih i djece može biti veće. Ali to mora odrediti liječnik. Maksimalna doza askorbinske kiseline kod odraslih je 200 mg. U djece - 50 mg.

U drugom i trećem tromjesečju trudnoće propisuje se 60 mg dnevno. Kiselina prodire kroz placentnu barijeru. Fetus se može naviknuti na povećanu dozu, a novorođenče može razviti simptome odvikavanja. Stoga se uzimanju askorbinske kiseline tijekom trudnoće mora pristupiti odgovorno i ne smije prelaziti dnevnu normu..

Tijekom laktacije, dnevna stopa je 80 mg. Askorbinska kiselina izlučit će se u mlijeko. Ako majčina prehrana uključuje dovoljnu količinu vitamina, tada će to biti dovoljno da spriječi njegov nedostatak kod bebe. Nije potpuno razumljivo je li opasno za dijete ako majka ima predoziranje. To je teoretski moguće. Stoga je poželjno prije upotrebe konzultirati liječnika..

Kod akutnog nedostatka vitamina C mogu se propisati šumeće tablete koje sadrže 1000 mg askorbinske kiseline. Otopite 1 tabletu u čaši vode i popijte nakon doručka. Postoji i oblik koji sadrži 250 mg vitamina po tableti.

Askorbinska kiselina tijekom trudnoće i dojenja

Dnevna potreba trudnice za vitaminom C je 60-100 mg

Važno je uzeti u obzir da fetus može postati ovisan o velikoj dozi elementa, stoga, nakon rođenja, dijete može doživjeti sindrom povlačenja i razviti skorbut. Intravenskom primjenom visoke doze vitaminskog pripravka, trudnica povećava rizik od pobačaja ili prijevremenog porođaja

Tijekom dojenja potreba za vitaminom je veća - oko 80-100 mg. Uz punopravnu majčinu prehranu, dovoljna količina elementa prenosi se na dojenčad zajedno s majčinim mlijekom, stoga bi se upotreba vitaminskih pripravaka u tom razdoblju trebala odvijati u odgovarajućoj dozi. Ako žena uzima velike doze, postoji opasnost za dijete.

Askorbinska kiselina kao lijek

Ako u tijelu nedostaje vitamina, preporuča se nadopunjavanje zaliha lijekovima. Obrazac izdanja:

  • dražeja;
  • u tabletama;
  • u ampulama;
  • u prahu.

Oblik primjene određuje ljekar koji prisustvuje, ovisno o prirodi bolesti. Upute za uporabu upozoravaju na moguće nuspojave ako je doziranje lijeka netočno.

Dragee "askorbinska kiselina" propisana je za djecu, jer podsjećaju na slatkiše, a ne na lijek. Šumeće tablete popularne su među profesionalnim sportašima. Jedna tableta, razrijeđena u čaši vode, obnavlja zalihe vitamina i okrepljuje prije napornog treninga. Prašak je dostupan u vrećicama.

Otopina za injekciju izrađuje se u ampulama. Jedna ampula sadrži 50, 100 mg, što vam omogućuje istovremeno unošenje potrebne doze lijeka.

Zašto je nedostatak vitamina C opasan?

Čak i ako dođe do blagog smanjenja razine kiseline, osoba će početi osjećati slabost, umor, smanjeni apetit i krvarenje iz nosa. Zbog činjenice da zidovi kapilara postaju slabiji, često se kod osobe stvaraju modrice. Čak i ako samo pritisnete kožu.

Potpuno odsustvo vitamina C dovodi do razvoja skorbuta. Ova opasna bolest popraćena je oticanjem i krvarenjem zubnog mesa, povećanom bolnošću. Zbog toga se gubi sposobnost zadržavanja korijena zuba. Sljedeća posljedica su krvarenja u unutarnjim organima..

Indikacije

Djetetu se preporuča uzimanje askorbinske kiseline u profilaktičke svrhe:

  • Ako je njegova prehrana neuravnotežena i postoji rizik od hipovitaminoze.
  • Tijekom aktivnog rasta dječjeg tijela.
  • Kako bi se spriječio ARVI. Ovaj je razlog relevantan u jesen, zimi hladno i rano proljeće..
  • Ako dijete ima povećani emocionalni ili fizički stres.
  • Ako se vaša beba oporavlja od ozljede ili operacije.

U terapijske svrhe propisani su pripravci vitamina C:

  • S dijagnosticiranom hipovitaminozom C.
  • S hemoragičnom dijatezom.
  • Kod nosa i ostalih krvarenja.
  • Uz zarazne bolesti ili opijenost.
  • Uz pretjeranu upotrebu dodataka željeza dulje vrijeme.
  • Za akutnu radijacijsku bolest.
  • S anemijom.
  • S patologijama jetre.
  • Za kolitis, peptični čir, enteritis ili ahiliju.
  • S kolecistitisom.
  • Za tromo zacjeljivanje opeklina, ranica ili rana na koži.
  • Za prijelome kostiju.
  • S distrofijom.
  • S helminthiasisom.
  • Za kronične dermatoze i neke druge kožne bolesti.

Doziranje za djecu i odrasle

Dakle, razrijedili ste prah askorbinske kiseline. Ispijanje pića zahtijeva upotrebu mjerne čaše. Samo tako možete pravilno odrediti propisanu dozu..

  • Za liječenje nedostatka vitamina, odraslima se propisuje 50-100 mililitara do 5 puta dnevno. Djeca trebaju uzimati 50 mililitara 2-3 puta dnevno.
  • U svrhu prevencije, koristite za odrasle od 50 do 100 mililitara dnevno, a za djecu 50 mililitara jednom.
  • Budućim majkama s laboratorijski potvrđenim nedostatkom vitamina C ili tijekom prehlade preporučuju se 300 mililitara tijekom jednog ili dva tjedna. Zatim trebate prijeći na upotrebu 100 mililitara lijeka dnevno.

Ne prekoračujte maksimalnu dnevnu dozu: za odrasle je 1 gram lijeka (4 vrećice).

Interakcija s drugim lijekovima

  • Korištenje askorbinske kiseline povećat će razinu penicilinskih i tetraciklinskih antibiotika u krvi, kao i salicilata.
  • Kombiniranim unosom vitamina C i acetilsalicilne kiseline apsorpcija askorbinske kiseline se pogoršava. Isti se učinak opaža ako pijete askorbinsku kiselinu s alkalnom tekućinom ili svježim sokom..
  • Istodobna primjena s antikoagulansima smanjit će njihov terapeutski učinak.
  • Uzimanje vitamina C zajedno s dodacima željeza potiče bolju apsorpciju Fe u crijevima. Ako su propisani askorbinska kiselina i deferoksamin, povećat će se toksičnost željeza, što će negativno utjecati na srce i njegov rad..
  • Ne preporučuje se miješanje oblika vitamina C u injekciji u istoj štrcaljki s bilo kojim lijekom, jer mnogi lijekovi ulaze u kemijske reakcije s askorbinskom kiselinom.
  • Istodobnim liječenjem barbituratima se povećava.

Zašto je askorbinska kiselina s glukozom korisna?

Blagodati askorbinske kiseline s glukozom izražavaju se u međusobnom jačanju. Monosaharid brzo nadoknađuje troškove energije, a vitamin C suzbija slobodne radikale. Ova svojstva su neophodna za oporavak od bolesti, u sportu i tijekom mentalnog stresa. Kombinacija je najučinkovitija kada je uzimaju djeca i sportaši.

Koristi i štetnosti askorbinske kiseline s glukozom treba procijeniti s obzirom na učinkovitost kod određene bolesti. Na primjer, kod dijabetesa ne preporučuje se pijenje kompleksa zbog rizika od povećanog šećera u krvi. Slaba caklina zuba isključuje tablete za žvakanje.

Nuspojave elementa

Kao i bilo koja druga ljekovita tvar, i askorbinska kiselina, kada se koristi na razne načine, može izazvati neke nuspojave, uključujući:

  • trombocitoza.
  • vrtoglavica, slabost (posebno kod brze intravenske primjene otopine);
  • kada se uzima oralno, mogu se pojaviti simptomi iz organa gastrointestinalnog trakta - mučnina, povraćanje, nadimanje, proljev, stanjivanje cakline zubi (kada se tableti apsorbiraju);
  • zadržavanje tekućine u tijelu;
  • metabolička bolest;
  • hipokalemija;
  • prekomjerna sinteza glukokortikosteroida;
  • povećano mokrenje;
  • oštećenje glomerula bubrega;
  • pojava bubrežnih kamenaca (s produljenom uporabom većom od 1 g dnevno);
  • alergijske reakcije - osip na koži, crvenilo, urtikarija;
  • kod intramuskularne i intravenske primjene mogući su bolovi na mjestu injekcije.

Sastav i djelovanje

Što "Askorbinska kiselina" sadrži u svom sastavu? Prašak (2,5 grama) uključuje vitamin C u obliku askorbinske kiseline. Proizvođač ne koristi dodatne tvari. Djelovanje lijeka je zbog njegove sastavne komponente.

Askorbinska kiselina djeluje imunomodulatorno: povećava otpornost tijela na zarazne bolesti. Također, ovaj vitamin jača zidove krvnih žila, sudjeluje u metaboličkim procesima. Askorbinska kiselina djeluje antioksidativno i detoksicirajuće. Lijek može utjecati na kiselost okoliša u području primjene. Vitamin jača kosti, zube i kosu, sudjeluje u stvaranju unutarstaničnog kolagena. Od davnina se askorbinska kiselina (u prahu i drugim oblicima) koristila za gotovo sve bolesti. Koristila se u narodnoj medicini, do danas se koristi u kozmetologiji, ginekologiji, terapiji i drugim granama medicinske djelatnosti..

Dnevna doza askorbinske kiseline

Prije nego što počnete koristiti lijek, preporuča se saznati potrebu za odraslom i dječjim tijelom u ovoj tvari. Koliko askorbinske kiseline možete pojesti dnevno? U normalnim uvjetima - ne više od 50-100 mg. Doziranje se značajno povećava (jednokratno - do 1 g dnevno) ako je tijelo izloženo visokim fizičkim i mentalnim stresima, čestim izlaganjem niskim i visokim temperaturama. Uz to, upotreba askorbinske kiseline u povećanom volumenu zahtijeva:

  • žene tijekom trudnoće i dojenja;
  • sportaši koji vole bodybuilding;
  • pacijenata tijekom liječenja.

Korisna svojstva askorbinske kiseline

Vitamin C nalazi se u mnogim namirnicama (šipkovi, zelena salata, koraba, peršin, luk, paprika, grejp, crni ribiz, limun itd.), Ali ne ulazi uvijek u tijelo u potrebnoj količini. U međuvremenu, ovaj je element vrlo važan, njegov se deficit mora nadoknaditi.

Askorbinska kiselina ima blagotvoran učinak na funkcioniranje živčanog sustava, obnavlja veze između neurotransmitera, poboljšavajući tako pamćenje i pažnju, stoga se preporučuje uz dodatak vitamina i studentima tijekom pripreme za ispite. Također, vitamin je uključen u hematopoezu i omogućuje apsorpciju željeza, odgovornog za normalnu razinu hemoglobina u krvi.

Askorbinska kiselina obnavlja rad crijeva i normalizira metabolizam. Kiselina pomaže uklanjanju viška tekućine iz tijela i uklanja oticanje tkiva. Lijek je koristan kao profilaktičko sredstvo protiv moždanih udara, jer razrjeđuje krv, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka i jača krvne žile.

Lijepi spol u svako je vrijeme išao na razne trikove kako bi održao figuru u dobroj formi. S vitaminom C puno je lakše smršavjeti, jer potiče proizvodnju hormona koji su odgovorni za proces sagorijevanja masti. Mnoge žene koriste askorbinsku kiselinu u dražejama za pripremu maski protiv starenja. Zahvaljujući obnavljajućim funkcijama, kiselina zaglađuje bore, uklanja znakove umora i ublažava iritaciju na koži.

Princip rada

Ulazeći u tijelo, askorbinska kiselina ima sljedeći učinak:

  • Normalizira propusnost malih posuda.
  • Štiti stanice i tkiva od otrovnih tvari (antioksidativni učinak).
  • Jača obranu, sprečavajući virusne infekcije i prehlade aktiviranjem stvaranja antitijela i interferona.
  • Pomaže u apsorpciji glukoze.
  • Poboljšava rad jetre.
  • Regulira zgrušavanje krvi.
  • Ubrzava zacjeljivanje kože u slučaju oštećenja.
  • Sudjeluje u stvaranju kolagena.
  • Pomaže u apsorpciji željeza i folne kiseline.
  • Aktivira probavne enzime, poboljšava izlučivanje žuči, gušterače i rad štitnjače.
  • Smanjuje manifestacije alergija i upala inhibirajući stvaranje medijatora uključenih u ove patološke procese.

Kako vitamin C utječe na tijelo i koje su indikacije i kontraindikacije za uporabu askorbinske kiseline - pogledajte u kratkom videu:

Farmakokinetika

Apsorbira se u gastrointestinalnom traktu (uglavnom u jejunumu). Povećanjem doze na 200 mg apsorbira se do 140 mg (70%); daljnjim povećanjem doze apsorpcija se smanjuje (50-20%). Vezanje na proteine ​​plazme - 25%. Bolesti gastrointestinalnog trakta (peptični čir i čir na dvanaesniku, zatvor ili proljev, helmintička invazija, giardijaza), upotreba sokova od svježeg voća i povrća, alkalna pića smanjuju apsorpciju askorbinske kiseline u crijevima.

Koncentracija askorbinske kiseline u plazmi je obično približno 10-20 μg / ml, rezerve u tijelu su oko 1,5 g kada se uzimaju dnevne preporučene doze i 2,5 g kada se uzima 200 mg / dan. Vrijeme je da se stigne do Cmaks nakon oralne primjene - 4 sata.

Lako prodire u leukocite, trombocite, a zatim u sva tkiva; najveća koncentracija postiže se u žljezdanim organima, leukocitima, jetri i leći oka; prelazi posteljicu. Koncentracija askorbinske kiseline u leukocitima i trombocitima veća je nego u eritrocitima i plazmi. U nedostatnim uvjetima, koncentracija u leukocitima smanjuje se kasnije i sporije i smatra se boljim kriterijem za procjenu nedostatka od koncentracije u plazmi.

Metabolizira se uglavnom u jetri u deoksiaskorbinsku kiselinu, a zatim u oksalooctenu kiselinu i askorbat-2-sulfat.

Izlučuje se putem bubrega, kroz crijeva, s znojem, majčinim mlijekom u nepromijenjenom obliku i u obliku metabolita.

Kada su propisane visoke doze, stopa eliminacije dramatično se povećava. Pušenje i konzumacija etanola ubrzavaju razgradnju askorbinske kiseline (pretvorba u neaktivne metabolite), dramatično smanjujući tjelesne zalihe.

Izlučuje se tijekom hemodijalize.

posebne upute

Zbog stimulativnog učinka askorbinske kiseline na sintezu hormona kortikosteroida, potrebno je nadzirati bubrežnu funkciju i krvni tlak

Dugotrajnom primjenom velikih doza moguće je suzbiti funkciju otočnog aparata gušterače, stoga se mora redovito nadzirati tijekom liječenja..

U bolesnika s visokim sadržajem željeza u tijelu, askorbinsku kiselinu treba koristiti u minimalnim dozama.

Propisivanje askorbinske kiseline pacijentima s brzo proliferirajućim i intenzivno metastatskim tumorima može pogoršati proces..

Askorbinska kiselina kao redukcijsko sredstvo može iskriviti rezultate različitih laboratorijskih testova (glukoza u krvi, bilirubin, aktivnost transaminaza, laktat dehidrogenaza).

Utjecaj na sposobnost upravljanja vozilima i korištenje mehanizama

Askorbinska kiselina ne utječe na brzinu psihomotornih reakcija tijekom vožnje i rada s preciznim mehanizmima.

Koliko dnevno možete jesti askorbinsku kiselinu?

Naše je tijelo dizajnirano na takav način da izvana neprestano treba dodatak vitamina. Askorbinska kiselina jedan je od gradivnih elemenata neophodnih za normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Da bi nadoknadili nedostatak vitamina C, ljudi samo trebaju jesti povrće i voće koje ga sadrži u velikim dozama..

Pribjegavaju pomoći askorbinske kiseline u čistom obliku u određenim slučajevima: kada je tijelo oslabljeno prehladama, tijekom intenzivnog rasta djece, s velikim fizičkim i mentalnim stresom, uz neuravnoteženu prehranu.

Dnevna norma vitamina ovisi o dobi i stanju osobe..

Liječnici se slažu da je 50 mg askorbinske kiseline sigurna profilaktička doza za djecu od 6 do 14 godina. Tinejdžeri stariji od 14 godina i odrasli ne mogu uzimati više od 100 mg vitamina C dnevno.

Tijekom bolesti stope se povećavaju. Maksimalna doza za djecu od 6 do 10 godina je 300 mg askorbinske kiseline, podijeljene u 2-3 doze. Između 10. i 14. godine možete uzimati 150 mg dvaput ili tri puta dnevno. Terapijska doza za odrasle nije veća od 500 mg dnevno, podijeljena je u 3-5 doza.

Postoje posebna pravila za žene tijekom trudnoće i dojenja. Obično se propisuje 300 mg tijekom dva tjedna, a zatim se doza smanjuje na 100 mg. Uzimajte vitamin C na ovaj način tijekom cijele trudnoće i dok ne završi dojenje.

Askorbinska kiselina se ne preporučuje djeci mlađoj od 3 godine, a u dobi od 3 do 6 godina daju se po 50 mg (1 ili 2 tablete, ovisno o proizvođaču).

Ponekad se dogodi da dijete ili odrasla osoba vole slatko-kisele kuglice i jede ih nekoliko puta više od norme. U tim se slučajevima ne biste trebali posebno uzrujavati, jer je vitamin C topiv u vodi i savršeno se izlučuje iz tijela u cjelini..

Kome, koliko i kako uzimati vitamin C

Za normalno funkcioniranje našeg tijela vitamini su neophodni. Uključujući vrlo važan vitamin C, poznat i kao "askorbinska kiselina". U našem ćemo vam članku reći o njegovim prednostima, razlozima nedostatka i prekomjerne količine, a također ćemo dati dnevne potrebe ovisno o dobi.

  • Kratke karakteristike i uloga u tijelu
  • Dnevna stopa potrošnje
    • Za bebe
    • Za djecu
    • Za dječake i djevojčice
    • Za odrasle
    • Za starije osobe
    • Uz prehladu
    • Za trudnice
    • Za sportaše
  • Gdje tražiti vitamine: hrana koja sadrži vitamin C
  • Kako se vitamin čuva tijekom kuhanja
  • Traženje pomoći u ljekarnama
  • Potencijalni problemi: Opasnost od viška vitamina C
    • Uzroci
    • Simptomi
    • Što učiniti
  • Koja je opasnost od nedostatka vitamina C
    • Uzroci
    • Simptomi
    • Što učiniti
  • Mjere opreza ili opasnosti od samoliječenja i samodijagnoze
  • Korisni vitamini
    • Vitamin A
    • Vitamin D
    • Vitamin E

Kratke karakteristike i uloga u tijelu

Askorbinska kiselina (u običnom govoru - askorbinska kiselina) spada u skupinu vitamina topivih u vodi, snažan je antioksidans, regulira redoks procese, aktivno sudjeluje u proizvodnji kolagena i prokolagena, neophodna je za metaboličke procese folne kiseline i željeza.

Askorbinska kiselina štiti tijelo od negativnih utjecaja i stresa. Uz to, pomaže pojačati reparativne procese i povećati otpornost na razne infekcije..

Zbog svoje topivosti u vodi ne može se akumulirati u tijelu, pa je trebate neprestano nadopunjavati.

Dnevna stopa potrošnje

Ovisno o dobi, ljudsko tijelo zahtijeva različitu količinu askorbinske kiseline. Uzmite u obzir dnevnu dozu.

Za bebe

Dnevna doplatka za novorođenčad mlađu od 5 mjeseci iznosi 30 mg. Od šest mjeseci možete povećati doziranje na 35 mg dnevno.

Za djecu

Za djevojčice i dječake u dobi od 1 do 3 godine dnevna doza je 40 mg, od 4 do 10 godina, stopa se može povećati na 45 mg, a od 10 do 11 godina djetetu se može davati 50 mg na dan.

Za dječake i djevojčice

I za dječake i za djevojčice dnevni unos askorbinske kiseline iznosi 60 mg.

Za odrasle

Za odrasle dnevna doza askorbinske kiseline iznosi 90 mg za muškarce i 75 mg za žene..

Za starije osobe

Dnevni unos askorbinske kiseline za osobe starije od 50 godina iznosi 100 mg.

Uz prehladu

Tijekom bolesti imunitet slabi, pa ljudskom tijelu treba povećana doza. Preporučuje se konzumacija 500-1000 mg svaki dan, ovisno o stanju pacijenta.

Za trudnice

Tijekom trudnoće dnevna doza se povećava, budući da askorbinska kiselina nije potrebna samo ženi, već i fetusu. Preporučuje se uzimanje 200-400 mg askorbinske kiseline svaki dan. Tijekom laktacije, stopu također treba povećati..

Za sportaše

Budući da su sportaši izloženi velikim fizičkim naporima, dnevna doza za njih je mnogo veća nego za običnu osobu i iznosi 200-300 mg.

Gdje potražiti vitamine: hrana koja sadrži vitamin C

Skrećemo vam pažnju popis proizvoda s najvišim udjelom askorbinske kiseline (na 100 g proizvoda):

  • šipka - 450-600 mg;
  • Bugarska crvena paprika - 180-250 mg;
  • crni ribiz - 180-200 mg;
  • zeleni papar - 130-150 mg;
  • špinat - 100-120 mg;
  • kivi - 80-90 mg;
  • cvjetača - 70 mg;
  • jagode - 50-60 mg;
  • naranča - 50-60 mg;
  • bijeli kupus - 45 mg;
  • limun - 40-45 mg;
  • mandarine - 30-40 mg;
  • jabuke - 15-20 mg.

Kako se vitamin čuva tijekom kuhanja

Uzmimo na primjeru krumpira, svježeg kupusa i kiselog kupusa koji su gubici vitamina C kod različitih vrsta prerade.

Krumpir:

  • kod kuhanja u odorama, ako je uronjeno u hladnu vodu - 25%;
  • tijekom normalnog kuhanja, ako je uronjeno u hladnu vodu - 35%;
  • tijekom normalnog kuhanja, ako je uronjeno u kipuću vodu - 75%;
  • ako se kuha u juhi - 50%;
  • ako se dinsta - 80%;
  • ako radite pire od krumpira - 72-88%.

Svježi kupus:

  • ako se kuha u juhi - 20-50%;
  • ako se dinsta - 70%.
  • ako se kuha - 50%;
  • ako se dinsta - 20-65%.

Pronalaženje pomoći u ljekarnama

Nažalost, nije uvijek moguće dobiti količinu askorbinske kiseline potrebne za tijelo iz hrane. U tom slučaju u pomoć dolaze specijalni lijekovi koji se mogu kupiti u ljekarni..

  • "Vitamin C Nycomed";
  • "Asvitol";
  • Vitrum plus vitamin C;
  • "Upsavit vitamin C".
Osim toga, u bilo kojoj ljekarni možete kupiti dobro poznatu askorbinsku kiselinu u tabletama pakiranim u obliku velikog slatkiša. Najčešće jedna tableta sadrži 25 mg askorbinske kiseline. Prednost ovog lijeka leži u zanimljivoj ambalaži i ugodnom okusu. Dolaze u okusima jagode, maline, naranče i drugim okusima, koji djeca jako vole.

Potencijalni problemi: Opasnost od viška vitamina C

Nemojte misliti da što više askorbinske kiseline konzumirate, to bolje. Višak askorbinske kiseline može biti štetan.

Uzroci

Odbor SZO uveo je posebne pojmove "bezuvjetno dopuštena dnevna doza vitamina C" i "uvjetno dopuštena doza vitamina C". Prvi se izračunava brzinom od 2,5 mg na 1 kg tjelesne težine, a drugi - 7,5 mg na 1 kg tjelesne težine.

Prekoračenje uvjetno dopuštene doze uzrok je hipervitaminoze koja se javlja u takvim situacijama:

  • zimi i u proljeće, kako bi se zaštitili od bolesti, ljudi često nepotrebno premašuju dozu;
  • jesti puno hrane koja sadrži askorbinsku kiselinu;
  • koristeći prevelike doze za liječenje bolesti.

Simptomi

  • proljev;
  • mučnina;
  • vrtoglavica;
  • alergijske reakcije na koži;
  • iritacija želuca;
  • smanjenje koncentracije vitamina B12;
  • oštećenje cakline zuba;
  • povišeni krvni tlak;
  • pogoršanje rada gušterače.

Uz moguće slične učinke, s krajnjim oprezom, askorbinsku kiselinu trebaju uzimati i osobe koje pate od dijabetesa melitusa, koje imaju povećano zgrušavanje krvi i sklonost stvaranju krvnih ugrušaka..

Što učiniti

Dvije su vrste predoziranja: kronične i jednokratne. Za kronična stanja preporučuje se piti puno vode. Zahvaljujući dolaznoj vodi, bubrezi mogu brzo ukloniti tvar iz tijela..

Druga vrsta je jednokratno predoziranje. Najčešće se to događa ako se dopuštena doza prekorači 20 ili više puta. U tom slučaju morate što prije početi obavljati određene aktivnosti kako kiselina ne bi imala vremena za apsorpciju, a to su:

Pročistiti želudac. Da biste to učinili, potaknite povraćanje i pijte puno vode. To će vam pomoći spriječiti dehidraciju, želudac će se isprati i kiselina neće ući u krvotok. Uzmi aktivni ugljen.

Ako shvatite da ste konzumirali previše askorbinske kiseline, hranu koja je sadrži privremeno morate isključiti iz prehrane..

Koja je opasnost od nedostatka vitamina C

Nedostatak askorbinske kiseline u tijelu također može dovesti do negativnih posljedica..

Uzroci

Glavni uzroci hipovitaminoze uključuju:

  • nezdrava prehrana - nedovoljna količina povrća i voća u jelovniku, njihova upotreba nakon toplinske obrade;
  • prisutnost gastrointestinalnih bolesti - kao rezultat toga, poremećena je apsorpcija kiseline u crijevima;
  • metabolički poremećaji, poremećaji štitnjače - dok se vitamini intenzivno izlučuju iz tijela;
  • razdoblja kada je tijelu potrebna askorbinska kiselina više nego inače - trudnoća, dojenje, prisutnost infekcija, stres.

Simptomi

Među glavnim simptomima hipovitaminoze su sljedeći:

  • osjećaj umora brzo;
  • izvedba je značajno smanjena;
  • često se javljaju prehlade;
  • glavobolja;
  • jaka razdražljivost osjeća se tijekom dana;
  • postoje problemi sa spavanjem;
  • koža je postala blijeda;
  • često bolni mišići;
  • s oštećenjem kože, krvarenje se povećava.

Što učiniti

Da biste nadoknadili koncentraciju vitamina C u tijelu, slijedite ove smjernice:

  • uključite više voća i povrća u svoju prehranu;
  • odustati od loših navika - pušenja i pijenja alkohola;
  • izbjegavajte stres i hipotermiju;
  • spavati najmanje 8 sati;
  • uzimajte 100-200 mg vitamina C dnevno.

Mjere opreza ili opasnosti od samoliječenja i samodijagnoze

Kako ne biste naštetili svom zdravlju, trebali biste biti vrlo oprezni s doziranjem askorbinske kiseline. Ne prelazite preporučenu stopu, a ako imate bilo kakve bolesti, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom možete li uzeti ovu ili onu dozu..

Osim toga, ni u kojem se slučaju ne biste trebali upuštati u samodijagnozu i bez znanja liječnika sami sebi propisivati ​​askorbinsku kiselinu. Zapamtite da uzimanje previše ili premalo može ozbiljno naštetiti vašem zdravlju..

Korisni vitamini

Osim askorbinske kiseline, postoje i drugi korisni vitamini. Razmotrite ih.

Vitamin A

Ovaj vitamin pripada skupini topivoj u mastima. Neophodan je za održavanje normalnog vida, zdravih kostiju, kože, kose i pravilnog funkcioniranja imunološkog sustava. Dnevna doplatka za odraslu osobu iznosi 900 mcg za muškarce i 700 mcg za žene..

Vitamin D

Ovaj vitamin potiče apsorpciju magnezija i kalcija u tijelu, koji su neophodni za pravilan razvoj zuba i koštanog tkiva. Osim toga, potreban je za normalno funkcioniranje živčanog sustava. Dnevna doplatka za odraslu osobu iznosi 5 mcg.

Vitamin E

Zbog svoje prisutnosti u tijelu, regeneracija tkiva događa se puno brže, a cirkulacija krvi se poboljšava. Također se koristi u liječenju mnogih ženskih bolesti, poboljšava stanje kože i kose. Dnevna doza za odrasle žene je 8 IU, za muškarce - 10E.

Dakle, askorbinska kiselina, poput ostalih vitamina, vrlo je važna za normalno funkcioniranje tijela. Međutim, mora se paziti da se izbjegne nedostatak ili višak ovih tvari. Oni mogu imati koristi samo ako se konzumiraju umjereno..

Gdje se nalazi vitamin C i što je korisno?

Vitamini su od velike važnosti u ljudskom životu. Te su tvari uključene u sve metaboličke procese, sintezu hormona, štite naše tijelo od neuspjeha i poremećaja. Oni su vitalni i osiguravaju održavanje funkcionalnosti našeg tijela. Jedna od najvažnijih tvari u ovoj skupini je vitamin C.

Njegovo drugo ime je askorbinska kiselina. Pogledajmo za što je odgovoran vitamin C, što se događa kada ga nema i ima ga previše, u kojim proizvodima ga ima najviše.

Opće karakteristike vitamina C

Askorbinska kiselina je vitamin topiv u vodi. Teško je odgovoriti na pitanje koji je točno vitamin C potreban, jer je uključen u više od stotinu procesa.

Moćan je antioksidans koji igra presudnu ulogu u metabolizmu, regulaciji oksidativnih i redukcijskih procesa, stvaranju hormona i mnogim drugim procesima, kao i uklanjanju slobodnih radikala koji doprinose starenju. Koristi se za prevenciju raka, normalizaciju funkcioniranja živčanog, kardiovaskularnog, endokrinog sustava, za zaustavljanje i sprječavanje razvoja krvarenja.

Askorbinska kiselina jača imunološki sustav, čini vitamine B skupine stabilnijima, kao i A i E. Ova tvar pomaže u uklanjanju toksina i toksina iz tijela, teških metala. Također nas djelomično štiti od štetnih učinaka stresa, prekomjernog rada, loših navika, poput pušenja.

"Ascorbinka" nije otrovna. Ona brzo uđe u stanice i počne raditi. Štoviše, vitamin C donosi i koristi i štetu, ovisno o potrebama tijela i količini "askorbinske kiseline" koja se unosi s hranom ili raznim lijekovima. Toplinska obrada uništava ovu tvar, pa se proizvodi s tim sastavom najbolje jedu sirovi, ako je moguće.

Bilješka. Askorbinska kiselina se izlučuje mokraćom. Mali dio ove tvari pohranjuje se u bubrezima, odakle ulazi u krvotok..

Izvori hrane

Vitamin C je najkorisniji za tijelo ako se dobiva hranom. Promjene u prehrani mogu ukloniti ovaj nedostatak bez uzimanja bilo kakvih lijekova. Sljedeća hrana je njima najbogatija:

  • šipka (1000 mg na 100 g);
  • cvjetača (70 mg na 100 g), kao i sve ostale sorte kupusa (50-100 mg na 100 g);
  • kivi (180 mg na 100 g);
  • paprika (250 mg na 100 g);
  • čičak i crni ribiz (200 mg na 100 g);
  • divlji češnjak i svježe začinsko bilje (100 mg na 100 g);
  • jagode i jagode (60-65 mg na 100 g);
  • naranča i drugo limunsko voće, kao i rajčica (40-70 mg na 100 g);
  • češnjak i hren (55 mg na 100 g);
  • krumpir, luk, krastavci (25-40 mg na 100 g).

Kao što vidite, biljna hrana su glavni izvori askorbinske kiseline. Stoga pokušajte u svoju uobičajenu prehranu uvrstiti što više svježeg bilja, povrća, voća, bobičastog voća. Ali ne zaboravite da su korisni samo u svojoj sezoni. Primjerice, rajčice je najbolje jesti samo ljeti i u jesen..

Šipak je vodeći među lokalnom hranom s visokim sadržajem vitamina C. No, u svijetu primat pripada barbadskoj trešnji, u kojoj "askorbinska kiselina" ponekad doseže 3300 mg na 100 g svježih bobica.

Korisne značajke

Teško je precijeniti ulogu "askorbinske kiseline" u ljudskom tijelu. Vitamin C ima mnoge vitalne funkcije i mnoga korisna svojstva:

  • sudjeluje u metaboličkim procesima, naime u razmjeni željeza i nekih drugih vitamina;
  • pojačava imunitet;
  • potiče sintezu kolagena koji našoj koži daje mladost i elastičnost;
  • sudjeluje u sintezi hormona;
  • uklanja slobodne radikale štetne za tijelo;
  • jača kosti i pomaže u izgradnji mišićnog tkiva;
  • smanjuje rizik od stvaranja tromba i vaskularne ateroskleroze zbog činjenice da razrjeđuje krv, uklanja naslage kolesterola, povećava elastičnost vaskularnih zidova;
  • normalizira emocionalno i mentalno stanje;
  • pokreće procese zacjeljivanja rana i regeneracije tkiva;
  • sudjeluje u radu mnogih organa, posebno žučnog mjehura, bubrega, jetre, gušterače, mozga i leđne moždine.

Znanstvenici identificiraju još nekoliko desetaka čimbenika korisnosti vitamina C. Uz navedena svojstva, ovo je povećanje učinkovitosti i izdržljivosti, poboljšanje kvalitete krvi i sperme. Ova tvar pomaže u brzom suočavanju s virusnom ili zaraznom bolešću, ublažava vrućicu i vrućicu te uklanja upalni proces.

Bilješka. Blagodati vitamina C prvi je put otkrio početkom 20. stoljeća mađarski znanstvenik Szent-Gyorgyi, a od 30-ih godina 20. stoljeća ta se tvar već aktivno koristi za liječenje raznih bolesti, uključujući skorbut, koji je u to doba bio široko rasprostranjen..

Štetna svojstva vitamina C

Askorbinska kiselina može biti štetna ako se koristi u velikim količinama (preko 1500 mg dnevno ili 500 mg odjednom). Simptomi predoziranja mogu uključivati ​​sljedeće znakove:

  • mučnina, povraćanje, probavne smetnje;
  • slabo zgrušavanje krvi;
  • pogoršanje peptičnog čira;
  • povećana tjeskoba i nemir;
  • bolest mokraće i žučnih kamenaca;
  • nesanica;
  • glavobolje i bolovi u mišićima;
  • alergijske reakcije.

Također, ova kiselina smanjuje proizvodnju inzulina, što je opasno za bolesnike s dijabetesom.

Predoziranja vitaminom C gotovo se nikad ne susreću. To je zbog činjenice da se askorbinska kiselina ne može akumulirati u ljudskim tkivima..

Nedostatak vitamina C u tijelu

Suvremena istraživanja zaključila su da većina djece koja pohađaju vrtić i školu pati od nedostatka vitamina C koji je neophodan za održavanje vitalnih funkcija, normalan rast i razvoj..

Nedostatak askorbinske kiseline posebno je izražen u zimsko-proljetnom razdoblju, što je povezano s čestim izbijanjima virusnih i zaraznih bolesti u ovo doba godine..

Osim smanjenja imuniteta, nedostatak vitamina C može uzrokovati i sljedeće simptome:

  • problemi u ustima, uključujući gubitak zuba, krvarenje desni, stomatitis;
  • teško i dugotrajno zacjeljivanje rana i česte modrice;
  • povećana anksioznost i razdražljivost;
  • nesanica;
  • suha koža, problemi s noktima i kosom;
  • letargija, pospanost;
  • apatija i depresija;
  • glavobolja, bolovi u zglobovima, mišići;
  • povećani umor;
  • gubitak apetita.

Stres, uzimanje određenih lijekova, nedostatak sna, pušenje, razne bolesti dovode do povećanog unosa vitamina C. To treba uzeti u obzir prilikom odabira prehrane.

Deficit se može nadoknaditi uz pomoć različitih vitaminsko-mineralnih kompleksa, prirodnih pripravaka i drugih lijekova. Ali prvo se trebate posavjetovati s liječnikom.

Do čega dovodi višak

Moguće predoziranje askorbinskom kiselinom najčešće se javlja u djetinjstvu. Mala djeca i tinejdžeri vole slatkiše, a proizvodi s vitaminom C često imaju okus slatkiša. Tvar se dobro podnosi čak i u velikim dozama, ali u slučaju ozbiljnog viška u tijelu mogu se pojaviti takvi problemi:

  • proljev;
  • hemoliza (uništavanje crvenih stanica) u nedostatku specifičnog enzima - glukoza-6-fosfat dehidrogenaze;
  • kada se uzima zajedno s aspirinom - problemi s želucem i viskoznošću krvi;
  • krvarenja i problemi s zacjeljivanjem rana zbog niske razine B12 u krvi;
  • oštećenje cakline zuba (da biste to spriječili, isperite usta nakon uzimanja "askorbinske kiseline");
  • opijenost aluminijom kada se uzima zajedno s lijekovima koji sadrže ovaj metal;
  • oticanje i upala sluznice;
  • lokalne i opće alergijske manifestacije;
  • probavni poremećaji;
  • bolovi u bubrezima i jetri;
  • nesanica, povećana tjeskoba i razdražljivost;
  • drhtanje i napadaji.

Bilješka. Svjetska zdravstvena organizacija upozorava da je dopuštena dnevna doza askorbinske kiseline 2,5 mg na 1 kg tjelesne težine, a dnevna 7,5 mg po 1 kg..

Dnevni unos vitamina C

Dnevni unos vitamina C ovisi o mnogim čimbenicima:

  • dob, spol, prisutnost ili odsutnost trudnoće i dojenja, kao i druge individualne karakteristike;
  • mjesto i okruženje stanovanja;
  • uporaba bilo kojih lijekova;
  • navike poput pušenja;
  • dužnosti koje se obavljaju na poslu.

Važno! Potreban dnevni unos vitamina C iznosi u prosjeku 60-100 mg dnevno. Standardni terapijski unos ove tvari varira između 200-1500 mg dnevno. Štoviše, doziranje vitamina treba odabrati stručnjak nakon temeljitog pregleda i razjašnjenja individualnih karakteristika osobe, jer je višak askorbinske kiseline štetan i može izazvati negativne reakcije.

Najčešće ljudi kojima prijeti manjak trebaju povećati dnevnu dozu:

  • česte bolesti i stres;
  • pušenje;
  • uzimanje oralnih kontraceptiva za žene;
  • razdoblje dojenja i trudnoće;
  • život u ekstremnim uvjetima - u vrućoj i prehladnoj klimi;
  • starija dob;
  • razne prehlade i druge bolesti.

Obično se dnevna doza vitamina C povećava s godinama. Dakle, dojenčad i djeca predškolske dobi trebaju manje askorbinske kiseline od starijih i starijih osoba..

Za bebe

Norma vitamina C za dojenčad do šest mjeseci iznosi 40 mg dnevno. Za bebe od šest mjeseci do godinu dana - 50 mg dnevno.

Za djecu od 1-13 godina

Vitamin C igra posebnu ulogu u dječjem životu. Ovo je jedan od glavnih elemenata stanične izgradnje, neophodan za stvaranje i razvoj većine tkiva: kostiju, veziva, mišića, hrskavice. Bebe koje pate od raznih bolesti i poremećaja probavnog trakta također trebaju askorbinsku kiselinu..

Doza vitamina C dnevno za djecu od jedne do tri godine iznosi 15 mg, od 4 do 8 godina - 25 mg, od 9 do 13 godina - 45 mg dnevno. Tijekom prehlade i čestih bolesti, doziranje se može povećati.

Za dječake i djevojčice

Dječaci i djevojčice trebaju čak i više askorbinske kiseline od djece. Tijekom puberteta ova je tvar neophodna za normalan razvoj, bezbolne menstruacije i jak imunitet. Djevojčice od 14 do 18 godina imaju dovoljno 65 mg "askorbinske kiseline" dnevno, a dječaci iste dobi - 75 mg dnevno.

Za odrasle

Dnevna doza vitamina C potrebna dnevno za žene starije od 19 godina je 75 mg, a za muškarce iste dobi - 90 mg.

Za starije osobe

Nakon 55-60 godina, ljudsko tijelo počinje postupno blijedjeti. Sinteza muških i ženskih hormona se smanjuje, metabolički procesi su inhibirani. Imunitet postaje niži, a rizik od oboljenja raste. U starijoj dobi potrebna je posebna potpora tijelu. Dnevna doza u ovom slučaju je 100-110 mg..

Uz prehladu

S prehladama i drugim bolestima, imunitet osobe ne može se nositi s ogromnim teretom koji mu je pao i potrebna mu je pomoć izvana. Stoga se, uz razne lijekove potrebne za liječenje, na primjer, antibioticima, odraslima propisuje povećana doza askorbinske kiseline - 200-1500 mg dnevno.

Za trudnice

Tijekom trudnoće i dojenja povećava se potreba za askorbinskom kiselinom. Dakle, pri nošenju djeteta potrebno je do 100-110 mg dnevno, a prilikom hranjenja potrebno je još više "askorbinske kiseline" - oko 120 mg dnevno.

Za sportaše

Profesionalni sportaši stalno treniraju do granice svojih mogućnosti, njihovo tijelo često pati od stresa, preopterećenja, mikrotrauma.

Askorbinska kiselina igra ogromnu ulogu u obnavljanju tkiva, jačanju imuniteta, izdržljivosti. Uz to, ova tvar utječe na apsorpciju proteina, što je neophodno za brzu izgradnju mišića i trening visokih performansi..

Također, askorbinska kiselina je neophodna za nadoknađivanje oksidativnog stresa koji se javlja tijekom duljeg vježbanja. Ova tvar sudjeluje u sintezi hormona, uključujući steroidne, koji povećavaju sportske performanse. Bodybuilderi također uzimaju "askorbinsku kiselinu" u povećanim dozama tijekom "sušenja" kako bi ubrzali rezultat i dobili istaknutije tijelo.

Ako je dnevna potreba odrasle osobe 90-100 mg dnevno, tada je za sportaša ta brojka veća - 150-200 mg dnevno.

Važno! Dnevna doza askorbinske kiseline mora se podijeliti u nekoliko doza. Napokon, ova tvar nije sposobna akumulirati se u tkivima i troši se gotovo odmah, kao što je i učinjeno. Mnogo je učinkovitije za poboljšanje zdravlja zadržati njegov stalno potreban sadržaj, što se postiže dijelom unosa. Uz to, preporuča se postupno povećavati i smanjivati ​​doziranje "askorbinske kiseline".

Zapamtite, vitamin C je tvar čiji višak i nedostatak negativno utječe na rad svih organa i sustava ljudskog tijela. Kada se uzimaju u obliku tableta i drugih lijekova, preporučuje se povremeno nadzirati krvni tlak i rad bubrega.

Ne vrijedi samostalno rješavati problem nedostatka ili viška askorbinske kiseline. Možete prilagoditi samo prehranu. I poželjno je piti sve lijekove tek nakon provođenja potrebnog pregleda, proučavanja rezultata položenih testova i savjetovanja s liječnikom.

Za Više Informacija O Bronhitisa

Brusnice protiv prehlade i gripe

Kod prvih znakova prehlade odmah ga pokušavamo ugasiti lijekovima, antibioticima. Ali postoji niz vrlo pristupačnih i bezopasnih lijekova, poput brusnice protiv prehlade i gripe.

Viburnum za djecu: koristi i štete

Svijetle grimizne bobice obitelji medonosnika imaju ogromna ljekovita svojstva i je li ih korisno jesti ne samo djeci, već i odraslima? Po čemu se ova biljka razlikuje od svojih zanatlija?